Fernsehsendung auf TVO
Eine Kochsendung der anderen Art –
mit Angelika Rothfuchs und Gallus Knechtle.
Kostprobe:
Teil1 besorgen der Produkte
Teil2 kochen / spielen
Teil3 staunen / geniessen / feiern / lachen
Kleine Rezeptauswahl:
ESSkapaden’s frittierte Käsekugeln mit Kräuterquarkfüllung und Birnen- Chutney
Rolle aus «Fior di Latte» mit Rohschinken und Spargeln
Kabier-Voressen mit Appenzeller Vollmondbier dazu ein erfrischender Erdbeer-Gerstotto mit Zitronenthymian