IDEE
In seiner 11 Durchführung will das Clanx – Festival den Besucher/innen eine Aktion bieten, in dem das Essen eine noch grössere gesellschaftliche Bedeutung erhält. Aus den Gedanken genährt „Gutes Essen alleine ist nichts Wert“ entstand die Idee. Einmalig während den 3 Festivaltagen einen Tisch aufzubauen, der zu einer Wellenlinie durch das Gelände geformt wird. Der Tisch, bestehend aus 100 Festbankgarnituren, wird von Clanx-Hölfer/innen binnen ca. 15 Minuten aufgebaut. Anschliessend werden 12 Kochstationen, ausgerüstet mit einem Gaskochfeld und Wok, am Tisch entlang positioniert und die Kochlöffel geschwungen. Ziel ist es, das ein Grossteil der Besucher, ca. 800 – 1000 Personen, daran teilnehmen können.
Ausgegangen wird von einem unvergesslichen Moment, an dem sich die Besucher/innen näher kommen um gemeinsam zu Speisen, der Austausch gepflegt, und ein einzigartiges Erlebnis zum Geniessen geschaffen werden kann. Einen Moment, bei dem das Gesellschaftliche bei der „Nahrungsaufnahme“ ins Zentrum gerückt wird.

VOLLBRACHT- ein gigantischer Moment für alle Beteiligten!
DANKE! DANKE! DANKE!

Ein Gemeinschaftsprojekt der Frifag AG in Märwil, Culinarium Ostschweiz, Brauerei Schützengarten und dem Clanx Festival.